Internazionalizzazione

MANIFESTAZIONE D'INTERESSE

DATI CORSO

Codice Corso: 3

Food Safety Plan per l’export USA: requisiti FSMA e applicazione operativa

Il corso ha l’obiettivo di fornire ai partecipanti competenze operative per la progettazione, la redazione e l’implementazione del Food Safety Plan richiesto dalla normativa statunitense (FSMA), con particolare attenzione all’approccio preventivo basato sull’analisi dei rischi. Il percorso formativo approfondisce il quadro normativo FDA aggiornato, evidenziando le principali differenze rispetto alla normativa europea, e fornisce indicazioni pratiche per la corretta applicazione delle Good Manufacturing Practices (GMP) nei contesti produttivi destinati all’export verso gli Stati Uniti.